Quelle est la consommation d’eau d’un érable ?
- La plupart des plantes consomment d’énormes quantités d’eau pour subvenir à leurs besoins
- Alors qu’un homme a besoin de 2-3 litres d’eau par jour, un érable en consomme 200-400 litres
- Ceci se réalise par la transpiration des feuilles, étroitement liée à la photosynthèse (production de sucres)
- La transpiration s’effectue par les stomates, de petits trous situés sous la feuille
- Cette transpiration (une perte d’eau) est compensée par une aspiration équivalente d’eau depuis les racines