Petites questions de botanique – 4

 

Quels sont les avantages de la reproduction végétative ?

  • La reproduction (ou multiplication) végétative est plus rapide et plus efficace que la reproduction sexuée
  • Mais son désavantage est qu’elle ne permet pas le brassage génétique, et que les nouveaux plants sont de simples clones de la plante mère
  • Les roseaux et les lentilles d’eau résultent souvent d’une reproduction végétative, ce qui leur permet de coloniser rapidement de grandes surfaces
  • Les stolons souterrains facilitent la formation de nouveaux individus par multiplication végétative, comme dans le cas de l’herbe qui recouvre d’immenses territoires du monde

Comment classifie-t-on le monde vivant ?

  • De manière simplifiée on le divise ainsi :
    • Règne animal
    • Règne végétal
      • Gymnospermes (conifères)
      • Angiospermes (plantes à fleurs)
        • Monocotylédones (graminées)
        • Dicotylédones (végétaux supérieurs)
      • Ensuite viennent les classifications suivantes :
        • Familles
        • Genres
        • Espèces
      • Dans le règne végétal, le nom de famille se termine toujours par « acées » (ex. rosacées)

Quelle différence entre le fruit et les graines ?

  • Le fruit est l’organe contenant et protégeant les graines ; il provient du développement de l’ovaire de la fleur fécondée par le pollen
  • Le fruit n’existe que chez les angiospermes, les plantes à fleurs
  • Chez les gymnospermes (principalement les conifères), il n’y a pas de fruit, car les graines sont à l’air libre
  • Mais dans les deux cas, la graine provient de la fécondation et du développement d’un ovule

Quels types de fruits y a-t-il ?

  • On distingue deux grands groupes de fruits : les fruits charnus, et les fruits secs
  • Les fruits charnus sont :
    • soit des baies contenant des pépins (la pomme est en effet une baie !)
    • Soit des drupes dont les graines sont protégées par un noyau (ex. l’abricot)
  • Les fruits secs se divisent à leur tour en deux groupes :
    • Ceux qui s’ouvrent pour libérer leurs graines (notamment les légumineuses, ex. le petit pois)
    • Ceux qui quittent la plante mère par des akènes (ex. le pissenlit)

Quelle force fait monter la sève dans une plante ?

  • C’est la transpiration de la plante par les feuilles qui crée l’aspiration de la sève
  • Car les feuilles transpirent, la sève aspirée se vaporisant dans les feuilles, où des stomates assurent les échanges gazeux entre la feuille et l’atmosphère
  • La perte d’eau par les feuilles crée une tension qui fait monter de l’eau de remplacement depuis les racines et la tige
  • C’est un peu comme lorsque nous aspirons le liquide d’un verre au moyen d’une paille, le liquide monte dans la paille pour remplacer le liquide aspiré

Quelle différence entre la respiration et la transpiration ?

  • Les plantes, comme tout être vivant, respirent et transpirent
  • La transpiration des plantes, c’est l’évaporation d’eau par les feuilles, surtout la journée
  • La plus grande partie de la sève absorbée par les racines rejoint l’atmosphère par transpiration (ou évaporation)
  • Tandis que la respiration des plantes, c’est l’échange gazeux, principalement au niveau des feuilles, par absorption d’oxygène  et rejet de gaz carbonique 
  • Pendant le jour, il y a plus d’oxygène produit que de gaz carbonique, alors que la nuit, seul le gaz carbonique est produit

Quelle différence entre fruits déhiscents et indéhiscents ?

  • Déhiscence et indéhiscence sont des mots ne s’appliquant qu’aux fruits secs
  • Les fruits déhiscents sont ceux qui s’ouvrent spontanément à maturité pour libérer leurs graines
  • Tous les fruits dont les graines sont contenues dans des gousses ou des siliques sont déhiscents, ex. les petits pois
  • Les fruits ne s’ouvrant pas tout seuls, mais se détachant spontanément de la plante mère à maturité, sont indéhiscents, ex. le gland du chêne
  • Les fruits indéhiscents tombés au sol libèrent leurs graines par décomposition de leur enveloppe

Comment naît une graine ?

  • Chez les plantes à fleurs, c’est par la fécondation que naissent les graines
  • La fécondation a lieu quand le pollen parvient dans l’ovule d’une plante, au bas du pistil
  • Et une graine contient toujours, en germe, une nouvelle plante
  • La graine est donc un ovule fécondé, mais sa croissance s’arrête jusqu’au moment propice pour la germination
  • Une graine peut attendre des mois, des années, voire des siècles avant de germer
  • Cette hibernation est due à l’intense déshydratation d’une graine, qui contient rarement plus de 15% d’eau, contre 50 à 90% pour les autres organes du monde vivant

Vraiment mortel, le colchique ?

  • Oui, en manger deux fleurs suffit à envoyer un enfant au cimetière
  • Son nom provient de la Colchide, une contrée mythologique où sévissait l’empoisonneuse Médée
  • Elles sont faciles à observer en automne grâce aux taches violettes visibles de loin dans un pré
  • Elles n’ont plus de feuilles à la floraison, car celles-ci sortent d’un bulbe au printemps puis disparaissent
  • Les feuilles printanières du colchique sont elles aussi faciles à observer, car leur beau vert vif tranche avec les teintes plus tendres de la prairie

Les cônes sont-ils mâles ou femelles ?

  • Tout d’abord, c’est effectivement dans les cônes que se trouvent les organes sexuels de la famille des Pinacées
  • Les espèces de cette famille sont monoïques, leurs organes mâles et femelles étant regroupés dans des cônes séparés poussant sur le même arbre
  • Les écailles des cônes mâles possèdent 2 petits sacs polliniques à la base de leur face inférieure
  • Les écailles des cônes femelles possèdent 2 ovules à la base de leur face supérieure
  • Une fois fécondés, les ovules deviennent des graines ailées que le vent peut disperser