Petites questions de botanique – 5

 

Combien de fleurs dans une pâquerette ?

  • Contrairement à ce qu’on pourrait penser, ce n’est pas la fleur du tournesol qui suit la course du soleil, mais la plante tout entière
  • Plus exactement, ce sont les feuilles du tournesol qui s’orientent face au soleil, et le reste de la plante suit le mouvement
  • Les feuilles sont de véritables capteurs solaires pour synthétiser, grâce à la photosynthèse, les sucres dont la plante a besoin 
  • Et les feuilles du tournesol ont développé une grande mobilité pour se présenter face  au soleil et recevoir au mieux ses rayons tout au long de la journée 

Le trèfle dort-il la nuit ?

  • Le trèfle est l’une des plantes les plus communes de nos régions, mais l’avez-vous déjà observé de nuit ?
  • De jour, le trèfle étale ses feuilles à trois lobes
  • Chaque lobe est divisé en deux par sa nervure centrale
  • Et de nuit, les deux moitiés de chaque lobe se replient l’une sur l’autre
  • La feuille est un capteur d’énergie solaire, mais une fois le soleil disparu, l’activité photosynthétique cesse
  • La feuille peut donc être « rangée » jusqu’au lendemain 

Combien de fleurs dans une pâquerette ?

  • Une seule pâquerette est en réalité composée d’une multitude de fleurs
  • Ses fleurs individuelles se trouvent dans le disque jaune du centre
  • Ce disque est composé de fleurons serrés les uns contre les autres
  • Chacun de ces fleurons est une vraie fleur qui peut donner naissance à une graine
  • Autour de ces fleurons jaunes se trouvent des ligules blanches, qui sont aussi elles aussi des fleurs, mais stériles
  • Les ligules ont pour but d’attirer les abeilles qui viendront ainsi polliniser les fleurons du centre 
  • Les pâquerettes font partie de la grande famille des astéracées (ou composées)

Quelle est la plante la plus répandue sur la terre ?

  • C’est l’herbe qui pousse presque partout à profusion
  • Ce qui la rend très présente, c’est son mode de reproduction particulier
  • Car elle se reproduit non seulement par voie sexuée, lorsqu’elle fleurit, mais surtout par voie végétative
  • Ceci grâce à ses stolons souterrains, des racines secondaires qui produiront ici ou là de nouveaux individus
  • Mais ces derniers ne sont que des clones de la plante-mère, génétiquement semblables à elle, contrairement aux individus distincts issus d’une reproduction sexuée

Combien de résineux nous reste-t-il ?

  • Apparus bien avant les feuillus, les résineux ou conifères ont longtemps dominé la Terre
  • Mais aujourd’hui, chez nous dans les régions basses du Nord vaudois, il n’en reste plus que 5 espèces naturelles, qui sont :
  • Sapin rouge (épicéa) : cônes pendants, aiguilles piquantes tout autour du rameau
  • Sapin blanc : cônes dressés, aiguilles sur deux rangs avec deux lignes blanches dessous
  • Pin sylvestre : écorce orangée dans le haut du tronc, aiguilles groupées par 2
  • Mélèze : petits cônes, aiguilles groupées par 20-40, mais elles tombent en automne
  • If : écorce se détachant en lamelles, toxique dans toutes ses parties sauf l’arille rouge

Qu’entend-on par « akène » ?

  • C’est un fruit sec qui ne s’ouvre pas à maturité et qui contient généralement une seule graine
  • Ce type de fruit est très répandu, notamment dans plusieurs grandes familles comme les Graminées, les Composées, les Ombellifères, les Lamiacées, et d’autres
  • Les akènes sont souvent confondus avec leurs graines : lorsqu’on achète des graines de salade ou de tournesol, le cornet qu’on reçoit contient de fait des akènes
  • De même lorsqu’un paysan sème des céréales, ce ne sont pas des graines qu’il disperse, mais des akènes 

Quelle est la plus grande fougère ?

  • Avant la domination des plantes à fleurs, les fougères formaient de vastes forêts à l’ère du carbonifère, il y a très longtemps
  • Bien que des fougères de plus de 10 m existent encore sous les tropiques, la plus grande de Suisse peut atteindre 2 m
  • C’est la fougère aigle, qu’on reconnaît facilement au limbe longuement pétiolé et largement triangulaire
  • Ses sores (s’ils sont présents sous les pinnules) forment une ligne continue

Les fleurs donnent-elles toujours des fruits ?

  • Pas toujours
  • Il y a deux groupes de plantes à fleurs : les angiospermes et les gymnospermes
  • Les angiospermes possèdent des carpelles, dont l’ensemble constitue l’ovaire, à la base du pistil
  • Ces carpelles deviendront le fruit
  • Tandis que les gymnospermes, qui fleurissent eux aussi, ne produiront jamais de fruit, car ils ne possèdent pas de carpelles, leurs graines sont à nu, sans protection
  • Les gymnospermes sont faciles à distinguer : ce sont les conifères, des arbres résineux
  • Les angiospermes forment de très loin le plus grand groupe de plantes à fleurs

Quelle est la plus grande famille botanique ?

  • C’est la famille des Astéracées (Composées) qui, avec ses 453 espèces, est de loin la plus grande famille botanique de Suisse
  • Les Poacées sont au deuxième rang avec 345 espèces
  • Puis viennent les Brassicacées avec 214 espèces
  • La flore suisse compte un total de 3847 espèces réparties entre 156 familles 
  • Les trois premières familles représentent donc à elles seules le quart de la flore suisse

Comment l’ortie pique-t-elle ?

  • Elle pique en injectant un liquide urticant dans notre épiderme
  • L’ortie est entièrement recouverte de minuscules poils urticants aussi bien sur la tige que sur les feuilles
  • Ces poils sont fragiles et se cassent dès qu’on les touche, permettant au liquide d’entrer dans notre peau
  • Des quantités infimes de ce liquide suffisent à provoquer une intense sensation de brûlure